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SEP 23 – Servizi turistici

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Operatore del servizio bar

Durata: 300 ore

Demetra Formazione fornisce competenze utili per la preparazione dei vari tipi di bevande alcoliche e analcoliche e dei diversi snack con i relativi abbinamenti, senza trascurare i sistemi di conservazione delle materie prime, con un’attenzione particolare alle norme igieniche sanitarie. Ulteriori competenze riguardano l’abbinamento di bevande e snack mediante l’applicazione di tecniche di preparazione e presentazione delle stesse, facendo attenzione alla corretta gestione dei rifiuti alimentari. Infine, verranno fornite competenze utili per la ricerca di informazioni digitali su metodi e sistemi innovativi di preparazione di cocktail e drink.

Azienda

Gestioni srl

Sede legale:

Via Roma, 107 – San Giuseppe Vesuviano

Sede operativa:
RO REAR – Via Variante 7 bis, snc – 80035 Nola (NA)

Partita IVA:

09360001219

Codice ATECO:

56.3

ULA:

Seby srls

Sede legale:
Via Cacciabella, 35 – 80044 Ottaviano (NA)

Sedi operative:
Le Fabulae Via S. Lanzano, snc – 81030 Orta di Atella (CE)

Galleria Plaza Via Largo Ferrovia, 1 – 84085 Mercato San Severino (SA)

Mercato Bistrot Via Velia, 28 – 84122 Salerno (SA)

Partita IVA:
09269701216

Codice ATECO:

56.10.11

ULA:

Wine and Food srl

Sede legale:

Via XX Settembre – 80047 San Giuseppe Vesuviano

Sede operativa:
Casa Caldarelli – Via Croce del Papa, 12/14 – 80035 Nola (NA)

Partita IVA:

08711631211

Codice ATECO:

56.10.11[/vc_column_text][mpc_divider preset=”default” content_border_css=”border-color:#75cdde;border-style:solid;” icon=”fa fa-circle” icon_color=”#75cdde” lines_color=”#75cdde” margin_divider=”true” margin_css=”margin-bottom:30px;”][vc_column_text]

Tecnico della progettazione turistica locale

Durata: 300 ore

Demetra Formazione fornisce competenze utili per sviluppare proposte di itinerari e/o percorsi di visita a luoghi del nostro territorio. Di fondamentale importanza sarà la capacità di accompagnare i gruppi nelle visite, assicurando l’assistenza in situazioni di emergenza. Ulteriori competenze riguardano l’abilità di interagire con gli altri attraverso le tecnologie digitali, per la predisposizione del materiale necessario e per interfacciarsi con i siti dedicati.

Azienda

Perrotta srl

Sede legale:

Via Boscariello – 80030 Roccarainola (NA)

Sede operativa:
Via Terra di Sopra, 20 – 80030 Roccarainola (NA)

Partita IVA:

04906251212

Codice ATECO:

56.10.11

ULA:

8,55 – 6,02 – 3,06

Wine and Food srl

Sede legale:

Via XX Settembre – 80047 San Giuseppe Vesuviano

Sede operativa:
Casa Caldarelli – Via Croce del Papa, 12/14 – 80035 Nola (NA)

Partita IVA:

08711631211

Codice ATECO:

Operatore del servizio di sala – Cameriere

Durata: 300 ore

Demetra Formazione fornisce competenze specifiche che riguardano l’esecuzione delle comande, in base ai criteri di ordine prestabiliti; la predisposizione degli ordinativi, anche in funzione delle richieste della clientela nonché il servizio al tavolo, nel rispetto delle indicazioni ricevute, all’insegna di una ottimizzazione dei tempi e dell’assistenza alla clientela. Inoltre, di fondamentale importante è la cura della sala, effettuata in base alle prescrizioni ricevute e predisponendo attività di riassetto, pulizia e allestimento. Ulteriori competenze riguardano l’utilizzo di devices per la gestione dei dati, delle informazioni e dei contenuti digitali delle comande.

Azienda

Gestioni srl

Sede legale:

Via Roma, 107 – San Giuseppe Vesuviano

Sede operativa:
RO REAR – Via Variante 7 bis, snc – 80035 Nola (NA)

Partita IVA:

09360001219

Codice ATECO:

56.3

ULA:

Seby srls

Sede legale:
Via Cacciabella, 35 – 80044 Ottaviano (NA)

Sedi operative:
Le Fabulae Via S. Lanzano, snc – 81030 Orta di Atella (CE)

Galleria Plaza Via Largo Ferrovia, 1 – 84085 Mercato San Severino (SA)

Mercato Bistrot Via Velia, 28 – 84122 Salerno (SA)

Partita IVA:
09269701216

Codice ATECO:

56.10.11

ULA:

Wine and Food srl

Sede legale:

Via XX Settembre – 80047 San Giuseppe Vesuviano

Sede operativa:
Casa Caldarelli – Via Croce del Papa, 12/14 – 80035 Nola (NA)

Partita IVA:

08711631211

Codice ATECO:

56.10.11[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1699724328451{margin-top: 30px !important;}”][vc_column][mpc_carousel_posts rows=”1″ cols=”3″ gap=”15″ start_at=”1″ post_type=”corsi” taxonomies=”392″ items_number=”99″ thumb_height=”300″ title_font_preset=”default” meta_layout=”” mpc_button__mpc_tooltip__border_divider=”true” mpc_button__mpc_tooltip__padding_divider=”true” mpc_navigation__preset=”default” mpc_navigation__prev_margin_divider=”true” mpc_navigation__next_margin_divider=”true” mpc_navigation__padding_divider=”true”][/vc_column][/vc_row]